Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое чернослив - определение
СУХОФРУКТ
ЧЕРНОСЛИВ
сущеные сливы особых сортов, обычно темные.
Чернослив
сушёные плоды сливы сортов Венгерка итальянская (лучший Ч.), Венгерка домашняя и др. Для сушки пригодны спелые, мясистые плоды со свободно отделяющейся от мякоти косточкой, содержащие не менее 10\% сахаров и не более 1,2\% кислот. Плоды Венгерки итальянской для ускорения сушки, снятия воскового налёта и получения "сетки" (трещин) на кожице плодов предварительно бланшируют (обрабатывают кипящей водой) 20-30 сек, сливы других сортов - 1-1,5 мин. Затем их охлаждают проточной водой и сушат в паровых сушилках 8-10 ч при температуре 80°С (в конце сушки температуру снижают до 60°С). Для придания блеска Ч. после охлаждения и сортировки погружают на 1,5-2 мин в кипящую воду, затем обрабатывают глицерином (5 кг на 1 т Ч.). Товарные сорта Ч. - высший, 1-й, 2-й. Продукт должен быть чёрного цвета, мягким, сладко-кислого вкуса. Выход Ч. из свежих плодов 20-22\%.
чернослив
м.
Сушеные сливы особого сорта (обычно очень тёмные).
Сушеные сливы особого сорта (обычно очень тёмные).
Википедия
Чернослив
Черносли́в — чаще всего любая слива в сушёном виде. Относится к сухофруктам.
Примеры употребления для чернослив
1. Курагу, чернослив, банановые чипсы, финики, изюм.
2. Вместо лука можно использовать курагу и чернослив.
3. Хороший чернослив получается из сортов группы венгерок.
4. - Бананы, чернослив, изюм ешьте реже. * * * ДРУЗЬЯ!
5. Промытый чернослив варите минут 20, мелко нарежьте.
